mercredi 31 octobre 2012 : visite de la rhumerie

mercredi 31 octobre 2012 : visite de la rhumerie

Après le petit déjeuner à 7h Mal et Lynne vont faire quelques courses, nous nous préparons à aller visiter la distillerie de Bundaberg célèbre pour son rhum .Nous partons pour arriver dès l’ouverture à 9h30 .Nous avons à l’entrée un petit historique de création de cette distillerie, puis un petit film humoristique sur les bienfaits de ce breuvage, malheureusement nous ne comprenons pas tout mais les images sont assez parlantes.

Nous sommes un petit groupe pour cette visite guidée parmi les visiteurs nous  remarquons 5 jeunes français pas mais nous ne nous sommes pas parlé.

Le guide parle uniquement l’anglais (australien donc très différent), heureusement avant le départ nous avions relu les explications en français que nous avait fourni Lynne ainsi nous n’avons pas trop été perdus. Visite très intéressante qui s’est terminée par une dégustation d’excellent rhum dans l’ancienne maison des propriétaires de la distillerie.

Sur le chemin du retour nous nous sommes arrêtés dans un petite fabrique de tonneaux en chêne d’Amérique identiques aux grandes cuves utilisées à la distillerie pour le vieillissement du rhum, cette boutique vendait également du vin .Nous avons trouvé un chardonnay appelé AGNES nous en avons acheté une bouteille que nous boirons avec Lynne.

Nous sommes rentrés déjeuner de sandwiches maison avec un bon cheddar, du jambon, des olives.

Mal avait acheté des noix de macadamia car hier pendant notre promenade nous avions vu les arbres mais ne savions pas comment c’était et quel goût cela avait, cet homme est charmant et ne sait pas quoi faire pour nous être agréable quel dommage que nous ayons cette barrière de la langue !

Apres le lunch nous sommes repartis avec Lynne au centre commercial regarder les boutiques et acheter des sandwiches pour demain, nous en avons profité pour jouer au loto qui cette semaine a un gros gain de 100 million de dollars. J’ai déjà entamé le capital en achetant un pantalon et un chemisier si on gagne il en restera encore assez.

Lynne nous a conduits ensuite au bord de la rivière Burnett, nous l’avons longée à pied sur environ 1km, avons vu quelques animaux au zoo, sur la rivière des bateaux de plaisance mais aussi des bateaux de pêche car c’est une eau saumâtre qui coule à cette endroit ces berges sont d’ailleurs des mangroves .Dans cette rivière vit un poisson qui n’a pas des branchies mais des poumons : le ceratodus .

De retour à la maison nous préparons notre sac pour demain car lever 4h petit dej5h départ 6h au plus tard.Nous partons vers Cherbourg (celui d’Australie).